Jarabe de menta

Ingredients

• Hojas de menta
• Jarabe simple

Instructions

1. Prepara un almíbar simple (parte igual de agua caliente y azúcar blanca).
2. Escalda la menta y ponla en agua fría.
3. Pellizca todas las hojas de menta y pésalas.
4. Licúa la menta con el almíbar; para 1 ml de almíbar simple necesitas 0,25 g de hojas de menta.