Whisky Sour de fresa

Ingredients

• 45 ml Bourbon
• 20 ml Sirope de fresa
• 30 ml Zumo de lima
• 20 ml Clara de huevo

Instructions

Poner todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agitar en seco con fuerza. Añadir cubitos de hielo y agitar en húmedo. Colar el cóctel dos veces en un vaso con un cubito de hielo grande. Decorar añadiendo 3 gotas de bitter de angostura sobre la espuma.