Mandarin Whisky Sour

Publié le 26/01/2026

Ingrédients

  • 45 ml de Bourbon (ou Rye Whisky)
  • 20 ml de citron
  • 30 ml de sirop de mandarine
  • 20 ml de blanc d'oeuf

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans un shaker et remuer fortement. Ajouter les glaçons et agiter à nouveau. Verser dans un verre avec un grand cube de glace. Garnir en ajoutant 3 gouttes Peychaud bitter amer sur la mousse.