Roulés à la saucisse

Ingredients

• 500g de saucisses de porc
• 1 Pâte feuilletée
• Moutarde
• 1 Jaune d'œuf

Instructions

1. Tout d'abord, faites cuire les saucisses, à la poêle ou au four, en essayant de ne pas trop les cuire. (par exemple, grillez à 275° au four pendant 20 minutes) et laissez-les refroidir.
2. Étalez la moutarde sur la pâte selon votre goût.
3. Ensuite, roulez les saucisses sur la pâte feuilletée. Coupez en petits morceaux vos rouleaux.
4. Mettez le jaune d'œuf sur les rouleaux pour les faire dorer.
5. Faites griller le rouleau au four à 200° pendant 12 minutes.