Recetas de comida
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Comidas
Ramen de miso
- Caldo de pollo casero (1 litro) - 3 dientes de ajo
CerdoSopa
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Ternera Axoa
- 800g Ternera - 200g Jamón de Bayona
Becerro
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Cochinita Pibil
- 2 kilos de lomo de cerdo, con cartílago y huesos - 125 gramos de tocino o Saint doux
CerdoTacos
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Comidas
Bocados de la reina
- Para 10 a 12 volován - 60 g de harina
Becerro
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Salmorejo
- 6 Tomates grandes - Pan seco
Sopa
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Comidas
Sopa de cebolla
- 5 cebollas dulces grandes de Cévennes - 1 caldo de pollo (1 litro)
SopaVerdura
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